zunftwesen im mittelalter

hallo

such material darüber,wie im mittelalter das zunftwesen geordnet war und welche heute vergleichbaren berufe in zünften organiesiert waren.

mein schwerpunkt liegt beim bäckerhandwerk

vielen dank für die hilfe

Hi,

Das hängt ziemlich stark davon ab, in welcher Stadt Du Dich befindest… M.W. gehören auch die Bäcker recht häufig zu den organisierten Handwerken - aber es ist zunächst mal überhaupt die Frage, wie ausgeprägt das Zunftwesen in der betreffenden Stadt ist.

Zweiter Hemmschuh: Die Zeit. Das Zunftwesen ist natürlich ganz klar eine Erscheinung des Spätmittelalters und der Neuzeit…

So sind z.B. in Forchheim die Bäcker bereits im 13. Jahrhundert über die Stadtgrenzen hinaus für ihre Erzeugnisse bekannt - aber von einer Organisation als Zunft bereits so früh ist mir nichts bekannt. Dafür war die Stadt vermutlich schlicht zu klein.

Wenn Du Dich durchs Netz wühlst, findest Du zahlreiche weitere Beispiele zu dem Thema…

Gruß,

André