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Eintrag #1 vom 29. Jun. 2008 23:58 Uhr
Roman Grabolle 
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Sicher für den einen oder die andere hier von Interesse, zumal auch im Volltext als pdf im Internet:
Küche " Kochen " Ernährung. Archäologie, Bauforschung, Naturwissenschaften. Tagung Schwäbisch Hall, 6. bis 8. April 2006
herausgegeben von Ulrich Klein, Michaela Jansen & Matthias Untermann. Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Archäologie des Mittelalters und der Neuzeit 19, 2007.
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