Heeresverpflegung

Hallo,

ich bin für eines meiner Kochprojekte auf der Suche nach einer primären Textquelle zum Thema Heeresverpflegung. Mir geht es nicht um genaue Rezepte, und auch nicht um nettgemeinte Vorschläge was zweckmäßig wäre. Sondern ich stelle mir eher die Aufzählung z.B. eines Chronisten vor, der beschreibt, womit sich das Heer im Feld verpflegt hat. Das könnte z. B. auch eine Materialliste o. ä. sein?!

Zeitlich bin ich nicht sonderlich beschränkt, alles zwischen 1300 und 1600 wird genommen!

Ganz ideal wäre die Beschreibung eines Festmahles z. B. nach dem Ende einer gewonnenen Schlacht.

Vielleicht kann jemand von den Militaristen helfen?

Danke im Voraus

Rita